Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Том ям

Том ям

Кисло-сладкий бульон с пикантной ноткой, насыщенный грибами, креветками и ароматными травами.

тайская medium
28′
Время
1
Порций
39
Просмотров
137
ккал
6 г
Белки
1 г
Жиры
26 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
⭐
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивные рецепты

Попробовать 3 дня

🛒 Ингредиенты

  • морепродукты 300 г
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • паста тамаринд 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • перец чили 1 шт.
  • лук-шалот 2 шт.
  • грибы шампиньоны 100 г

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

👨‍🍳 Приготовление

1

Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.

⏱ 2 мин
2

Добавьте нарезанный лук, чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.

⏱ 5 мин
3

Влейте куриный бульон, добавьте пасту лемонграсса, листья лайма и креветочную пасту, доведите до кипения.

⏱ 7 мин
4

Добавьте грибы, помидоры и креветки, варите до готовности.

⏱ 10 мин
5

Приправьте блюдо соусом чили, рыбным соусом и соком лайма по вкусу.

⏱ 3 мин
6

Подавайте том ям горячим, украсив свежей зеленью.

⏱ 1 мин

💬 Комментарии (0)

Войдите чтобы оставить комментарий
Загрузка...