← Назад к ленте
Чапчэ
Нежные полоски стеклянной лапши и овощей в соусе с пикантной ноткой и приятным ароматом кунжута.
корейская
medium
33′
Время
1
Порций
21
Просмотров
389
ккал
35 г
Белки
12 г
Жиры
33 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- стекловидная лапша 200 г
- говядина 150 г
- морковь 1 шт.
- репа 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- кунжут по вкусу
- зелень по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте морковь и редьку дайкон тонкой соломкой. Ошпарьте их кипятком и отожмите лишнюю влагу.
⏱ 7 мин
2
Нарежьте говядину или свинину тонкой соломкой. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте ещё 2–3 минуты.
⏱ 5 мин
4
Добавьте морковь, редьку и соевый соус. Тушите на среднем огне 5 минут.
⏱ 5 мин
5
Добавьте соус чили и сахар по вкусу, перемешайте и тушите ещё 2–3 минуты.
⏱ 5 мин
6
Подавайте горячим, украсив зеленью и посыпав кунжутом.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)