← Назад к ленте
350 ккал
Китфо сырое мясо
Нежные кусочки пряного мяса с пикантной остринкой и душистыми ароматами, тающие во рту.
эфиопская
medium
18′
Время
1
Порций
12
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
350
ккал
Энергетический баланс
Белки
41.1 г
Жиры
15.7 г
Углеводы
6.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Масло сливочное 50 г
- Кинза свежая 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать мясо на тонкие ломтики.
5 мин
2
Смешать мясо с приправами (чили, чеснок, соль) и оставить мариноваться на 10 минут.
10 мин
3
Разогреть сковороду на среднем огне и быстро обжарить мясо с каждой стороны по 1 минуте.
2 мин
4
Подавать мясо с хлебом инджера и овощами.
1 мин
Комментарии 0