← Назад к ленте
230 ккал
Шулпа (татарский суп)
Наваристый и ароматный суп с мясом и овощами, согревающий и сытный
татарская
суп
medium
90′
Время
6
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
230
ккал
Энергетический баланс
Белки
17.3 г
Жиры
13.2 г
Углеводы
11.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#татарская
#традиционное
Ингредиенты
- баранина 500 г
- картофель 3 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- томатная паста 2 ст.л.
- перец чёрный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- вода 2 л
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Баранину нарезать на кусочки, залить водой и довести до кипения. Снять пену.
10 мин
2
Добавить нарезанный крупно картофель, морковь и лук. Варить на среднем огне 30 минут.
30 мин
3
Добавить томатную пасту, соль и перец. Перемешать и варить ещё 20 минут.
20 мин
4
Проверить готовность мяса и овощей, при необходимости варить ещё несколько минут до полной готовности.
10 мин
Комментарии 0