← Назад к ленте
Креп сюзетт
Нежные кусочки курицы в сладковато-цитрусовом соусе с нотками ванили и карамели, создающие гармоничное сочетание вкусов.
французская
medium
22′
Время
1
Порций
11
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Блинчики 4 шт.
- Апельсиновый сок 100 мл
- Апельсиновая цедра 1 ч.л.
- Сахар 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Коньяк 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Разогреть сковороду на среднем огне, растопить сливочное масло и обжарить тонкие ломтики апельсина до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
2
Добавить сахар и лимонный сок, готовить до растворения сахара и загустения соуса.
⏱ 3 мин
3
В отдельной сковороде обжарить тонкие блины с двух сторон до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
4
Полить горячие блины апельсиновым соусом и подавать с шариком ванильного мороженого.
⏱ 2 мин
5
Украсить блюдо свежими апельсинами и мятой.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)