← Назад к ленте
Гай-янг по-тайски
Сочное куриное мясо в остро-сладком соусе с пикантной ноткой, поданное с хрустящими овощами и свежей зеленью.
тайская
medium
25′
Время
1
Порций
11
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- креветки 300 г
- лапша рисовая 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- перец чили 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соевый соус 3 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать куриное филе и овощи (перец, морковь, лук) соломкой.
⏱ 10 мин
2
Разогреть растительное масло в сковороде, добавить нарезанный чеснок и имбирь, обжаривать 1 минуту.
⏱ 1 мин
3
Добавить куриное филе, обжаривать до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
4
Добавить овощи, обжаривать всё вместе ещё 5 минут.
⏱ 5 мин
5
Добавить соус (соевый, рыбный, сладкий соус чили), перемешать и тушить 2 минуты.
⏱ 2 мин
6
Подавать гай-янг горячим, украсив зеленью.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)