← Назад к ленте
🍽️
Клёцки с маком и изюмом
Традиционное польская выпечка с необычным вкусом мака и изюма, которая порадует всех сладкоежек.
польская
выпечка
medium
45′
Время
6
Порций
6
Просмотров
Автор рецепта
#польская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- пшеничная мука 250 г
- мак 50 г
- изюм 50 г
- сахар 75 г
- сливочное масло 50 г
- яйцо 1 шт
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Просеять муку в большую миску. Добавить сахар и перемешать.
⏱ 5 мин
2
В центре мучной смеси сделать углубление, разбить яйцо и начать замешивать тесто.
⏱ 3 мин
3
Добавить размягчённое сливочное масло и продолжать замешивать до однородности.
⏱ 5 мин
4
Разделить тесто на две части. В одну добавить мак, в другую — изюм, тщательно перемешать каждую часть.
⏱ 5 мин
5
Сформировать клёцки: раскатать тесто в колбаску и нарезать на небольшие кусочки.
⏱ 7 мин
6
Разогреть сковороду с небольшим количеством сливочного масла и обжаривать клёцки до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
7
Готовые клёцки подавать тёплыми, можно с мёдом или сметаной.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)