← Назад к ленте
1013 ккал
Гуляш немецкий
Нежное мясо в густом ароматном соусе с нотками специй и лука, создающее ощущение домашнего уюта.
немецкая
medium
65′
Время
1
Порций
6
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
1013
ккал
Энергетический баланс
Белки
108.5 г
Жиры
40.0 г
Углеводы
46.6 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки на среднем огне.
10 мин
2
Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте обжаривать до мягкости овощей на среднем огне.
5 мин
3
Влейте томатный соус и добавьте специи, тушите на медленном огне 15 минут.
15 мин
4
Добавьте муку, тщательно перемешайте и тушите ещё 5 минут.
5 мин
5
Влейте воду, доведите до кипения и тушите на медленном огне до готовности мяса.
30 мин
Комментарии 0