← Назад к ленте
Самгетхан
Цыплёнок в женьшеневом бульоне
корейская
суп
medium
90′
Время
2
Порций
0
Просмотров
#корейская кухня
#ферментация
#острое
#азиатское
🛒 Ингредиенты
- Цыплёнок 1 шт
- Клейкий рис 100 г
- Женьшень 1 шт
- Чеснок 6 зуб
- Ююба (финики) 3 шт
- Зелёный лук для подачи
👨🍳 Приготовление
1
Цыплёнка промыть. Начинить клейким рисом, женьшенем, чесноком и ююбой. Ножки связать.
2
Залить водой в кастрюле. Довести до кипения.
3
Убавить огонь. Варить 40-50 мин до полной готовности.
4
Подавать в горшочке, посыпав зелёным луком. Отдельно — соль и перец.
💬 Комментарии (0)