← Назад к ленте
538 ккал
Шашлык по-шопски
Сочный шашлык из свинины с болгарским перцем и луком
болгарская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
538
ккал
Энергетический баланс
Белки
32.8 г
Жиры
43.9 г
Углеводы
4.7 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#болгарская
#традиционное
Ингредиенты
- свинина 800 г
- лук репчатый 2 шт.
- болгарский перец 3 шт.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- масло растительное 2 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Мясо нарезать на порционные куски, посыпать солью и перцем, оставить мариноваться на 15 минут.
15 мин
2
Лук и болгарский перец нарезать кольцами.
5 мин
3
На шампуры поочерёдно нанизывать мясо, лук и болгарский перец.
5 мин
4
Жарить шашлык на углях до готовности, периодически смазывая маслом, примерно 15 минут.
15 мин
5
Подавать горячим со свежей зеленью и соусами по вкусу.
5 мин
Комментарии 0