← Назад к ленте
399 ккал
Аджарские хачапури
Мягкое, воздушное тесто с тягучей, ароматной сырной начинкой источает пряные нотки и манит своим золотистым краем.
грузинская
medium
85′
Время
1
Порций
9
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
399
ккал
Энергетический баланс
Белки
29.9 г
Жиры
18.9 г
Углеводы
23.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- тесто дрожжевое 500 г
- сыр сулугуни 200 г
- сыр имеретинский 100 г
- яйцо куриное 1 шт.
- масло сливочное 50 г
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Замесите тесто из муки, воды, соли и дрожжей, оставьте для подъёма на 1 час.
60 мин
2
Раскатайте тесто в круглую лепёшку и сделайте в центре углубление.
5 мин
3
Положите в углубление тёртый сыр (имеретинский или сулугуни) и сырое яйцо.
3 мин
4
Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке до золотистой корочки, около 15 минут.
15 мин
5
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
2 мин
Комментарии 0