← Назад к ленте
Бо куан нынг
Говядина в бетелевых листьях на гриле
вьетнамская
закуска
medium
25′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#вьетнамская кухня
#фо
#азиатское
#свежее
🛒 Ингредиенты
- Говядина тонкими ломтиками 300 г
- Бетелевые листья 12 шт
- Чеснок 3 зуб
- Рыбный соус 2 ст.л
- Лемонграсс 1 стебель
- Сахар 1 ч.л
👨🍳 Приготовление
1
Говядину нарезать тонкими полосками. Замариновать в рыбном соусе, мёде, чесноке и кунжутном масле 2 часа.
2
Нанизать на шпажки или жарить россыпью на очень горячей сковороде 3-4 мин.
3
Подавать с рисовой бумагой, зеленью и маринованными овощами — гости сами собирают роллы.
💬 Комментарии (0)