Салат «банг-банг» с креветками
Рецепт блюда «Салат «банг-банг» с креветками» — вьетнамская кухня.
🛒 Ингредиенты
- Рисовая лапша 140 г
- арахисовое масло 3 столовые ложки
- Кокосовое молоко 4 столовые ложки
- сладкий соус чили 3 столовые ложки
- Зеленый лук 3 нарезанных тонкими ломтиками
- Огурец 1 нарезанный ломтиками
- Ростки фасоли 300 г
- Креветки 200 г
- Рисовая лапша 140 г
- арахисовое масло 3 столовые ложки
- Кокосовое молоко 4 столовые ложки
- сладкий соус чили 3 столовые ложки
- Зеленый лук 3 нарезанных тонкими ломтиками
- Огурец 1 нарезанный ломтиками
- Ростки фасоли 300 г
- Креветки 200 г
👨🍳 Приготовление
Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, затем промойте под холодной водой и тщательно обсушите. В маленькой кастрюле растопите арахисовое масло, кокосовое молоко, сладкий соус чили и половину зеленого лука, добавив 1-2 ст.л. воды, чтобы смесь получилась однородной.
Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, затем промойте под холодной водой и тщательно обсушите. В маленькой кастрюле растопите арахисовое масло, кокосовое молоко, сладкий соус чили и половину зеленого лука, добавив 1-2 ст.л. воды, чтобы смесь получилась однородной.
Смешайте лапшу, огурец и бобовые ростки в сервировочном блюде. Сверху выложите креветки, полейте арахисовым соусом и посыпьте оставшимся зеленым луком.
Смешайте лапшу, огурец и бобовые ростки в сервировочном блюде. Сверху выложите креветки, полейте арахисовым соусом и посыпьте оставшимся зеленым луком.
💬 Комментарии (0)