← Назад к ленте
373 ккал
Гуляш по-чешски
Густой и ароматный гуляш с нотками паприки и специй.
чешская
горячее
medium
90′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
373
ккал
Энергетический баланс
Белки
29.8 г
Жиры
14.1 г
Углеводы
27.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#чешская
#традиционное
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Репчатый лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Томаты 2 шт.
- Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
- Чеснок 3 зубчика
- Чёрный перец горошком 5 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать говядину на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
15 мин
2
Добавить мелко нарезанный лук, морковь и болгарский перец, обжаривать ещё 5 минут.
5 мин
3
Добавить паприку, чёрный перец горошком и лавровый лист, перемешать и тушить 2 минуты.
2 мин
4
Влить 200 мл воды, довести до кипения и тушить на медленном огне под крышкой 40 минут.
40 мин
5
Добавить нарезанные томаты и чеснок, тушить ещё 10 минут.
10 мин
6
Посолить по вкусу и дать настояться под крышкой 5 минут.
5 мин
Комментарии 0