← Назад к ленте
340 ккал
Лабне с оливковым маслом
Нежная кремообразная текстура с лёгкой кислинкой и утончённым ароматом оливкового масла.
ливанская
medium
140′
Время
1
Порций
6
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
340
ккал
Энергетический баланс
Белки
21.5 г
Жиры
10.0 г
Углеводы
32.0 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- йогурт натуральный 500 мл
- соль 1 ч. л.
- оливковое масло 2 ст. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- свежий укроп по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Смешайте 500 мл йогурта с 1 чайной ложкой соли и процедите через марлю, сложенную в несколько слоёв, чтобы удалить сыворотку.
10 мин
2
Оставьте йогурт в марле на 2 часа при комнатной температуре, чтобы стекала сыворотка.
120 мин
3
Переложите получившуюся массу в ёмкость, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешайте.
5 мин
4
Приправьте лабне по вкусу чёрным перцем и украсьте свежим укропом или петрушкой.
3 мин
5
Подавайте лабне охлаждённым, можно добавить немного лимонного сока по вкусу.
2 мин
Комментарии 0