← Назад к ленте
🍽️
Бирнгай натас
Нежный десерт с насыщенным вкусом сгущённого молока и кокоса.
филиппинская
десерт
medium
45′
Время
6
Порций
1
Просмотров
👤
Автор рецепта
#филиппинская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- куриные яйца 6 шт.
- сгущённое молоко 200 мл
- сахар 100 г
- кукурузный крахмал 30 г
- кокосовая стружка 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
⏱ 5 мин
2
Добавьте сгущённое молоко и продолжайте взбивать до однородности.
⏱ 2 мин
3
Постепенно вводите кукурузный крахмал, продолжая взбивать, чтобы не образовались комочки.
⏱ 3 мин
4
Перелейте смесь в ёмкость для запекания, предварительно смазанную маслом.
⏱ 1 мин
5
Выпекайте в разогретой до 160 градусов Цельсия духовке около 30 минут.
⏱ 30 мин
6
После выпекания дайте десерту немного остыть, затем посыпьте сверху кокосовой стружкой.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)