← Назад к ленте
🍽️
Шуarma по-тегелезски
Сочное мясо с овощами и специями в лаваше — традиционное блюдо израильской кухни.
израильская
горячее
medium
40′
Время
4
Порций
1
Просмотров
Автор рецепта
#израильская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- помидор 1 шт.
- лук красный 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- лаваш 4 шт.
- приправа для мяса 1 ч.л.
- соль по вкусу
- растительное масло 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать мясо тонкими полосками и замариновать с приправой для мяса и солью на 15 минут.
⏱ 15 мин
2
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
3
Добавить нарезанный лук и болгарский перец, обжаривать вместе с мясом ещё 5 минут.
⏱ 5 мин
4
Добавить нарезанный помидор, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут.
⏱ 5 мин
5
На листы лаваша выложить приготовленное мясо с овощами и завернуть в рулеты.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)