Феттучине альфредо
Рецепт блюда «Феттучине альфредо» — итальянская кухня.
🛒 Ингредиенты
- Феттучини 1 фунт
- Жирные сливки 1/2 стакана
- Сливочное масло 1/2 стакана
- Пармезан 1/2 стакана
- Петрушка 2 столовые ложки
- Черный перец
- Феттучини 1 фунт
- Жирные сливки 1/2 стакана
- Сливочное масло 1/2 стакана
- Пармезан 1/2 стакана
- Петрушка 2 столовые ложки
- Черный перец
👨🍳 Приготовление
Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке в большой кастрюле с кипящей водой и солью. Добавьте жирные сливки и сливочное масло в большую сковороду и разогревайте на среднем огне, пока сливки не начнут пузыриться, а масло не растает. Взбейте пармезан и добавьте приправы (соль и черный перец). Дайте соусу немного загустеть, затем добавьте макароны и перемешивайте, пока они не покроются соусом. Украсьте петрушкой - и готово.
Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке в большой кастрюле с кипящей водой и солью. Добавьте жирные сливки и сливочное масло в большую сковороду и разогревайте на среднем огне, пока сливки не начнут пузыриться, а масло не растает. Взбейте пармезан и добавьте приправы (соль и черный перец). Дайте соусу немного загустеть, затем добавьте макароны и перемешивайте, пока они не покроются соусом. Украсьте петрушкой - и готово.
💬 Комментарии (0)