Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Ямайские варёные клёцки

Ямайские варёные клёцки

Рецепт блюда «Ямайские варёные клёцки» — ямайская кухня.

ямайская гарнир easy
20′
Время
4
Порций
8
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

456 ккал
456 ккал
Энергетический баланс
Белки 27.6 г
Жиры 19.6 г
Углеводы 28.6 г
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • Вода 8 чашек
  • Соль 1/2 ст. л.
  • Мука высшего сорта 2 чашки
  • Соль 1 чайная ложка
  • Вода 1/2 стакана

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

В большой кастрюле доведите воду и соль до кипения, чтобы сварить клецки. В большой миске смешайте муку и соль, помешивая, чтобы соль равномерно распределилась по муке. Постепенно добавляйте воду в мучную смесь, перемешивая руками, пока не получится однородное тесто. Разделите тесто на кусочки одинакового размера и скатайте каждый в гладкий шарик. Слегка разровняйте каждый шарик ладонью, чтобы получился круглый пельмень. Он должен получиться похожим на толстый диск.

2

В большой кастрюле доведите воду и соль до кипения, чтобы сварить клецки. В большой миске смешайте муку и соль, помешивая, чтобы соль равномерно распределилась по муке. Постепенно добавляйте воду в мучную смесь, перемешивая руками, пока не получится однородное тесто. Разделите тесто на кусочки одинакового размера и скатайте каждый в гладкий шарик. Слегка разровняйте каждый шарик ладонью, чтобы получился круглый пельмень. Он должен получиться похожим на толстый диск.

3

Осторожно опускайте вареники в кипящую воду по одному, следя за тем, чтобы они не слиплись. Можно помешивать вареники в воде деревянной ложкой. Варите вареники в течение 15-20 минут или до тех пор, пока они не будут готовы и не поднимутся на поверхность воды. Периодически помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. С помощью шумовки достаньте готовые вареники из кастрюли, чтобы дать стечь лишней воде. Подавайте с вашими любимыми рецептами.

4

Осторожно опускайте вареники в кипящую воду по одному, следя за тем, чтобы они не слиплись. Можно помешивать вареники в воде деревянной ложкой. Варите вареники в течение 15-20 минут или до тех пор, пока они не будут готовы и не поднимутся на поверхность воды. Периодически помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. С помощью шумовки достаньте готовые вареники из кастрюли, чтобы дать стечь лишней воде. Подавайте с вашими любимыми рецептами.

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...