← Назад к ленте
🍽️
Расстегаи с мясом и рисом
Вкусные пирожки с сочной начинкой из мяса и риса, идеально подойдут к бульону или супу.
русская
выпечка
medium
90′
Время
4
Порций
31
Просмотров
112
ккал
3 г
Белки
1 г
Жиры
22 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
#русская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Пшеничная мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Сухие дрожжи 7 г
- Соль 0.5 ч. л.
- Говяжий фарш 300 г
- Рис 100 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Для теста смешайте муку, сахар, соль, дрожжи. Влейте тёплое молоко и добавьте яйцо, замесите тесто и оставьте на 30 минут.
⏱ 35 мин
2
Нарежьте лук, обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
3
Добавьте фарш, жарьте до изменения цвета. Затем добавьте рис, соль, перец по вкусу, перемешайте.
⏱ 15 мин
4
Сформируйте из теста небольшие лепёшки, выложите начинку и защипните края, оставив середину открытой.
⏱ 10 мин
5
Выложите расстегаи на противень, смажьте яйцом и выпекайте при 200 °C около 25 минут.
⏱ 25 мин
💬 Комментарии (0)