← Назад к ленте
150 ккал
Самбуса с сыром и шпинатом
Аппетитные треугольные пирожки с сочной начинкой из сыра и шпината.
израильская
закуска
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
150
ккал
Энергетический баланс
Белки
0.1 г
Жиры
16.5 г
Углеводы
0.2 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#израильская
#традиционное
Ингредиенты
- Пшеничная мука 250 г
- Сливочное масло 80 г
- Вода 70 мл
- Сыр фета 150 г
- Шпинат свежий 100 г
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
В муку добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, перетереть в крошку.
5 мин
2
Добавить холодную воду и замесить тесто, завернуть его в плёнку и оставить на 30 минут.
5 мин
3
Нарезать шпинат и слегка обжарить его на сухой сковороде до уменьшения объёма.
10 мин
4
Смешать обжаренный шпинат с сыром фета, посолить по вкусу, перемешать.
5 мин
5
Раскатать тесто, вырезать круги, положить начинку и сформировать треугольники.
15 мин
6
Выпекать самбусу в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут до золотистой корочки.
15 мин
Комментарии 0