← Назад к ленте
Пико де гальо
Острый и свежий микс с сочными помидорами, пряной кинзой и пикантным луком.
мексиканская
medium
32′
Время
1
Порций
15
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- помидоры 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец чили 1 шт.
- лайм 1 шт.
- кинза свежая 20 г
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать помидоры, огурцы, перец чили и лук мелкими кубиками.
⏱ 5 мин
2
Измельчить чеснок и кинзу.
⏱ 2 мин
3
Смешать все нарезанные ингредиенты в большой миске.
⏱ 2 мин
4
Добавить соль, свежевыжатый сок лайма и оливковое масло по вкусу, тщательно перемешать.
⏱ 3 мин
5
Поставить готовое пико де гальо в холодильник на 15-20 минут, чтобы вкусы соединились.
⏱ 20 мин
💬 Комментарии (0)