Бараньи отбивные с чили и имбирём
Рецепт блюда «Бараньи отбивные с чили и имбирём» — турецкая кухня.
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Чеснок 4 Измельченных зубчика чеснока
- Имбирь 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- оливковое масло 1 столовая ложка
- Молотый перец чили 1/2 чайной ложки
- Тмин 1 чайная ложка
- Отбивные из бараньей вырезки 8
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Положите чеснок в миску вместе с имбирем, лимонным соком, растительным маслом, специями и приправами к мясу. Взбейте с помощью ручного блендера до получения однородной массы, затем обмажьте бараньи отбивные с обеих сторон. Оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов или на ночь.
Положите чеснок в миску вместе с имбирем, лимонным соком, растительным маслом, специями и приправами к мясу. Взбейте с помощью ручного блендера до получения однородной массы, затем обмажьте бараньи отбивные с обеих сторон. Оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов или на ночь.
Разогрейте гриль, пока он не станет горячим. Обжаривайте отбивные над углями по 3 минуты с каждой стороны, пока они не станут полностью готовыми, но еще розовыми и сочными в центре.
Разогрейте гриль, пока он не станет горячим. Обжаривайте отбивные над углями по 3 минуты с каждой стороны, пока они не станут полностью готовыми, но еще розовыми и сочными в центре.
Комментарии 0