← Назад к ленте
🍽️
Шаурма с курицей
Сочное куриное мясо с овощами и соусом в лаваше.
ливанская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
1
Просмотров
Автор рецепта
#ливанская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Лаваш 4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Йогурт 200 мл
- Сметана 100 мл
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Специи (карри, кориандр, паприка) по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать куриное филе на кусочки и обжарить на сковороде до золотистой корочки (около 10 минут).
⏱ 10 мин
2
Приправить курицу специями (карри, кориандр, паприка) по вкусу.
⏱ 2 мин
3
Для соуса смешать йогурт, сметану, лимонный сок и измельчённый чеснок.
⏱ 5 мин
4
Нарезать помидор, огурец и красный лук.
⏱ 3 мин
5
На лаваш выложить готовую курицу, нарезанные овощи и полить соусом.
⏱ 5 мин
6
Свернуть лаваш с начинкой в рулет.
⏱ 2 мин
7
Разогреть шаурму на сухой сковороде с каждой стороны по 1-2 минуты для прогрева.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)