← Назад к ленте
Пибимбап
Сочное, слегка пряное блюдо с хрустящими овощами и нежным рисом, источающее аромат восточных специй.
корейская
medium
43′
Время
1
Порций
50
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- рис 200 г
- говядина 300 г
- овощи (морковь, лук, перец) 300 г
- соевый соус 2 ст. л.
- чили перец по вкусу
- имбирь свежий 10 г
- масло растительное 3 ст. л.
👨🍳 Приготовление
1
Отварить белый рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
⏱ 20 мин
2
Нарезать свежие овощи (огурцы, морковь, редис) тонкой соломкой.
⏱ 5 мин
3
Приготовить соус из соевого соуса, кунжутного масла, чеснока и острого перца по вкусу.
⏱ 3 мин
4
Обжарить нарезанное мясо (говядину или свинину) на растительном масле до готовности.
⏱ 10 мин
5
Собрать пибимбап: на тарелку выложить рис, сверху - обжаренное мясо, свежие овощи и зелень, полить приготовленным соусом.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)