← Назад к ленте
Дэнчжан чиге
Суп-рагу из пасты из соевых бобов
корейская
суп
easy
30′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#корейская кухня
#ферментация
#острое
#азиатское
🛒 Ингредиенты
- Паста дэнчжан 3 ст.л
- Тофу 200 г
- Цуккини 1 шт
- Картофель 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Шампиньоны 100 г
- Анчоусный бульон 600 мл
👨🍳 Приготовление
1
Анчоусный бульон довести до кипения. Развести в нём пасту дэнчжан.
2
Картофель, цуккини и грибы нарезать кусочками. Добавить в бульон.
3
Варить 15 мин до мягкости овощей. Добавить кубики тофу.
4
Варить ещё 3 мин. Подавать в горячем горшочке.
💬 Комментарии (0)