Острая тайская лапша с креветками
Рецепт блюда «Острая тайская лапша с креветками» — тайская кухня.
🛒 Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Кунжутное масло 1 столовая ложка
- Яйцо 2 Избитых
- Красный перец чили 1 нарезанный
- Имбирь кусок толщиной 3 см
- Креветки 450 г
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Кориандр Кучка
- Мята 1/2 горсти
- Лайм Цедру и сок 1
- Арахис Горсть
- Рисовая лапша 200 г
- Кунжутное масло 1 столовая ложка
- Яйцо 2 Избитых
- Красный перец чили 1 нарезанный
- Имбирь кусок толщиной 3 см
- Креветки 450 г
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Кориандр Кучка
- Мята 1/2 горсти
- Лайм Цедру и сок 1
- Арахис Горсть
👨🍳 Приготовление
Приготовьте лапшу, следуя инструкции на упаковке, слейте воду и отложите на потом. Разогрейте масло в большой сковороде и влейте взбитое яйцо. Выложите на противень, чтобы получился тонкий омлет, готовьте 1-2 минуты, затем переверните и готовьте с другой стороны еще 1 минуту. Выньте и нарежьте тонкими полосками.
Приготовьте лапшу, следуя инструкции на упаковке, слейте воду и отложите на потом. Разогрейте масло в большой сковороде и влейте взбитое яйцо. Выложите на противень, чтобы получился тонкий омлет, готовьте 1-2 минуты, затем переверните и готовьте с другой стороны еще 1 минуту. Выньте и нарежьте тонкими полосками.
Добавьте в сковороду перец чили и имбирь, обжаривайте 1-2 минуты, затем выложите лапшу, креветки и яйцо. Влейте соевый соус и, помешивая, обжаривайте еще 1 минуту. Добавьте измельченную зелень, полейте соком и цедрой лайма, затем посыпьте измельченным арахисом и подавайте.
Добавьте в сковороду перец чили и имбирь, обжаривайте 1-2 минуты, затем выложите лапшу, креветки и яйцо. Влейте соевый соус и, помешивая, обжаривайте еще 1 минуту. Добавьте измельченную зелень, полейте соком и цедрой лайма, затем посыпьте измельченным арахисом и подавайте.
💬 Комментарии (0)