← Назад к ленте
38 ккал
Курица с нутом
Нежное куриное мясо с ароматным нутом в насыщенном бульоне
таджикская
горячее
medium
120′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
38
ккал
Энергетический баланс
Белки
1.2 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
8.2 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#таджикская
#традиционное
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Нут 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Вода 1 л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нут предварительно замочить в воде на несколько часов. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
5 мин
2
Лук и морковь очистить и нарезать. Нагреть растительное масло в казане и обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
10 мин
3
Добавить куриное филе в казан и обжаривать вместе с овощами до лёгкой корочки.
10 мин
4
Слить воду с нута и добавить его в казан. Залить все ингредиенты водой, добавить соль и специи.
5 мин
5
Довести бульон до кипения, затем уменьшить огонь и тушить под крышкой около 40 минут, пока курица и нут не станут мягкими.
40 мин
Комментарии 0