← Назад к ленте
1292 ккал
Клефтико из ягнёнка
Нежное мясо ягненка с пряным ароматом и золотистой корочкой, тающее во рту.
греческая
medium
235′
Время
1
Порций
4
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
1292
ккал
Энергетический баланс
Белки
16.2 г
Жиры
75.8 г
Углеводы
135.3 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- Ягнёнок 1 кг
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Розмарин свежий 2 веточки
- Тимьян свежий 2 веточки
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать мясо ягнёнка на кусочки, натереть солью, чёрным перцем и оливковым маслом.
10 мин
2
Замариновать мясо в закрытой посуде на 2–3 часа.
180 мин
3
Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия, выложить мясо на противень и запекать 40 минут.
40 мин
4
Подавать клефтико с гарниром из запечённого картофеля и свежих овощей.
5 мин
Комментарии 0