Корвапиласи
Нежный картофельный пирог с мясом, приготовленный по финскому рецепту
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Говядина 400 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Очистите и нарежьте картофель кубиками, отварите до готовности (20 минут).
20 минНарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
5 минДобавьте нарезанную небольшими кусочками говядину к луку, обжаривайте до изменения цвета.
10 минПосолите и поперчите мясо с луком, продолжайте тушить на медленном огне под крышкой 15 минут.
15 минРазомните готовый картофель в пюре, добавив молоко и оставшееся сливочное масло.
5 минВыложите половину картофельного пюре в форму для запекания, затем равномерно распределите мясную начинку и закройте оставшимся пюре.
5 минЗапекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10 минут до золотистой корочки.
10 мин
Комментарии 0