← Назад к ленте
Чили по-техасски
Пряное и насыщенное, с лёгкой остротой и ароматом копчёностей, сочетает нежность мяса и сочность овощей.
американская
medium
59′
Время
1
Порций
10
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- фасоль консервированная 1 банка
- томатная паста 2 ст.л.
- чили порошок 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Обжарить нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
2
Добавить фарш, обжаривать до румяной корочки, затем добавить томатную пасту и тушить 5 минут.
⏱ 12 мин
3
Влить бульон, добавить фасоль и приправы, тушить на медленном огне 30 минут.
⏱ 30 мин
4
За 10 минут до готовности добавить кукурузу и зелень, перемешать.
⏱ 10 мин
5
Подавать чили по-техасски горячим, посыпав свежей зеленью и добавив сметану по вкусу.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)