← Назад к ленте
Ми куанг
Лапша с креветками и арахисом по-куангнамски
вьетнамская
горячее
medium
35′
Время
2
Порций
0
Просмотров
#вьетнамская кухня
#фо
#азиатское
#свежее
🛒 Ингредиенты
- Лапша рисовая толстая 300 г
- Креветки 150 г
- Свинина 100 г
- Арахис 50 г
- Куркума ½ ч.л
- Рыбный соус 2 ст.л
- Бань чанг 2 шт
👨🍳 Приготовление
1
Толстую рисовую лапшу (жёлтую от куркумы) отварить.
2
Креветки и свинину обжарить с чесноком и рыбным соусом.
3
Бульон: куриный бульон с куркумой.
4
В миску выложить лапшу, сверху — мясо и креветки. Налить немного бульона (суп не должен плавать).
5
Украсить арахисом, рисовыми крекерами, банановым цветом и зеленью.
💬 Комментарии (0)