Хумус классический
Рецепт блюда «Хумус классический» — турецкая кухня.
🛒 Ингредиенты
- Нутовый горох 400 г
- Паста тахини 1 столовая ложка
- Зубчик чеснока 1 большой
- Греческий йогурт 3 столовые ложки
- Лимон Сок половины
- Нутовый горох 400 г
- Паста тахини 1 столовая ложка
- Зубчик чеснока 1 большой
- Греческий йогурт 3 столовые ложки
- Лимон Сок половины
👨🍳 Приготовление
Откиньте нут на сито, установленное над миской или кувшином, чтобы впиталась жидкость. Смешайте нут, тахини, чеснок и йогурт в кухонном комбайне или блендере и взбейте до получения однородной массы.
Откиньте нут на сито, установленное над миской или кувшином, чтобы впиталась жидкость. Смешайте нут, тахини, чеснок и йогурт в кухонном комбайне или блендере и взбейте до получения однородной массы.
Взбивайте по одной столовой ложке жидкости из нута до получения однородной массы, затем перелейте в миску.
Взбивайте по одной столовой ложке жидкости из нута до получения однородной массы, затем перелейте в миску.
Добавьте выжатый лимонный сок и приправьте по вкусу.
Добавьте выжатый лимонный сок и приправьте по вкусу.
💬 Комментарии (0)