← Назад к ленте
Пинчос морунос
Нежные кусочки мяса, маринованные в пряных травах и специях, с пикантным ароматом и сочной текстурой.
испанская
medium
50′
Время
1
Порций
18
Просмотров
1118
ккал
67 г
Белки
88 г
Жиры
19 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- свинина 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- паприка сладкая молотая 1 ч. л.
- чеснок 3 зубчика
- оливковое масло 4 ст. л.
- перец чёрный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте мясо (говядину или свинину) небольшими кусочками и замаринуйте в смеси из оливкового масла, паприки, чеснока и соли на 30 минут.
⏱ 30 мин
2
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне и обжарьте маринованное мясо до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
3
Добавьте нарезанный лук и сладкий перец, обжаривайте вместе с мясом до мягкости овощей.
⏱ 5 мин
4
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного томатной пасты и перемешайте.
⏱ 2 мин
5
Выложите пинчос морунос на тарелки, украсьте свежей зеленью и подавайте с хлебом или тортильей.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)