Торта де фиамбре — уругвайский слоёный пирог с ветчиной
Рецепт блюда «Торта де фиамбре — уругвайский слоёный пирог с ветчиной» — уругвайская кухня.
🛒 Ингредиенты
- Сыр чеддер 150 г
- Ветчина 200 г
- Яйцо 3
- Растительное масло 100 г
- Молоко 240 г
- Мука высшего сорта 120 г
- разрыхлитель 2 чайные ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Сушеный орегано По вкусу
- Сыр чеддер 150 г
- Ветчина 200 г
- Яйцо 3
- Растительное масло 100 г
- Молоко 240 г
- Мука высшего сорта 120 г
- разрыхлитель 2 чайные ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Сушеный орегано По вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
Застелите дно формы пергаментной бумагой толщиной 20-22 см (8-9 дюймов), я обычно оставляю небольшой выступ, так как тесто очень жидкое и может немного пролиться. Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.
Застелите дно формы пергаментной бумагой толщиной 20-22 см (8-9 дюймов), я обычно оставляю небольшой выступ, так как тесто очень жидкое и может немного пролиться. Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.
2 Натрите сыр на терке и выньте ветчину.
2 Натрите сыр на терке и выньте ветчину.
3 Смешайте все оставшиеся ингредиенты в большой миске в течение одной-двух минут.
3 Смешайте все оставшиеся ингредиенты в большой миске в течение одной-двух минут.
4 Вылейте половину теста в подготовленную форму, оно должно получиться очень жидким. Затем выложите сверху ветчину и сыр и залейте оставшимся тестом.
4 Вылейте половину теста в подготовленную форму, оно должно получиться очень жидким. Затем выложите сверху ветчину и сыр и залейте оставшимся тестом.
5 Запекайте около 20-25 минут или пока верх не станет золотистым. Подождите несколько минут, прежде чем вынимать из формы, и подавайте в горячем или холодном виде со свежей зеленью.
5 Запекайте около 20-25 минут или пока верх не станет золотистым. Подождите несколько минут, прежде чем вынимать из формы, и подавайте в горячем или холодном виде со свежей зеленью.
💬 Комментарии (0)