Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте

Драники с картошкой и сыром

Золотистые драники с нежной сырной начинкой — идеальное блюдо для семейного обеда.

белорусская горячее medium
30′
Время
4
Порций
2
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

254 ккал
254 ккал
Энергетический баланс
Белки 12.8 г
Жиры 9.8 г
Углеводы 27.6 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#белорусская #традиционное
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Мука 3 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

Очистите картофель и лук. Натрите картофель на мелкой тёрке, а лук — на мелкой тёрке или измельчите.

5 мин
2

Добавьте в картофельную массу яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.

2 мин
3

Натрите сыр на мелкой тёрке и вмешайте его в картофельную массу.

1 мин
4

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте картофельную массу ложкой, формируя оладьи.

3 мин
5

Жарьте драники с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3–4 минуты.

7 мин
6

Готовые драники выкладывайте на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.

1 мин
7

Подавайте драники горячими, можно со сметаной и свежей зеленью.

1 мин

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...