← Назад к ленте
303 ккал
Аррос кальдо
Ароматный и сытный кубинский рисовый суп с овощами и специями
кубинская
суп
medium
45′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
303
ккал
Энергетический баланс
Белки
7.0 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
57.0 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#кубинская
#традиционное
Ингредиенты
- Рис 150 г
- Куриный бульон 1 л
- Луковица 1 шт
- Морковь 2 шт
- Сладкий перец 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Кумин 0.5 ч.л.
- Лавровый лист 2 шт
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Мелко нарежьте лук, морковь, сладкий перец и чеснок
5 мин
2
В кастрюле на среднем огне разогрейте немного масла и обжарьте овощи до золотистого цвета
10 мин
3
Добавьте кумин и лавровый лист, перемешайте
2 мин
4
Влейте куриный бульон, доведите до кипения
5 мин
5
Добавьте промытый рис, уменьшите огонь и варите под крышкой 15 минут
15 мин
6
Проверьте готовность риса, при необходимости добавьте немного воды
3 мин
7
Подавайте горячим, украсив зеленью по вкусу
5 мин
Комментарии 0