← Назад к ленте
72 ккал
Алагоб
Традиционная эфиопская лепёшка из смеси муки с добавлением пряностей и масла.
эфиопская
выпечка
medium
45′
Время
4
Порций
4
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
72
ккал
Энергетический баланс
Белки
0.0 г
Жиры
7.5 г
Углеводы
1.2 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#эфиопская
#традиционное
Ингредиенты
- пшеничная мука 500 г
- теплая вода 300 мл
- сухие дрожжи 10 г
- сахар 1 ч.л.
- соль по вкусу
- растительное масло 2 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Смешайте в миске муку, сухие дрожжи и сахар.
2 мин
2
Добавьте теплую воду и замесите тесто.
5 мин
3
Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут для подъема.
30 мин
4
Разогрейте сковороду и смажьте её растительным маслом.
3 мин
5
Разделите тесто на порции и раскатайте тонкие лепёшки.
5 мин
6
Выпекайте лепёшки на сухой сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
5 мин
Комментарии 0