← Назад к ленте
Жареный рис Янчжоу
Нежный рис с овощами и яйцом, обжаренный в воке, с пряным ароматом и слегка хрустящей текстурой.
китайская
medium
22′
Время
1
Порций
18
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- рис 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- имбирь свежий 20 г
- соевый соус 50 мл
- оливковое масло 2 ст.л.
- куриное филе 300 г
👨🍳 Приготовление
1
Обжарить нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне.
⏱ 5 мин
2
Добавить предварительно отваренный рис и равномерно распределить его по сковороде.
⏱ 3 мин
3
Влить соевый соус и добавить нарезанные овощи (морковь, горошек, лук-порей), обжаривать все вместе.
⏱ 5 мин
4
Добавить нарезанное куриное филе и обжаривать до готовности.
⏱ 7 мин
5
Приправить кунжутным маслом и белым перцем, перемешать и подавать.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)