Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Мак энд чиз

Мак энд чиз

Нежная тягучая сырная масса обволакивает идеально сваренные макаронные изделия, создавая гармонию вкусов и сливочных ароматов.

американская medium
31′
Время
1
Порций
27
Просмотров
1382
ккал
29 г
Белки
65 г
Жиры
168 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
⭐
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивные рецепты

Попробовать 3 дня

🛒 Ингредиенты

  • макароны 200 г
  • сыр чеддер 150 г
  • сливки 100 мл
  • сливочное масло 50 г
  • мука 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

👨‍🍳 Приготовление

1

Отварите 200 г макарон в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.

⏱ 8 мин
2

Разогрейте 50 г сливочного масла в сковороде и добавьте 3 ст. л. муки, готовьте 1–2 минуты.

⏱ 3 мин
3

Постепенно влейте 250 мл молока, постоянно помешивая, до загустения соуса.

⏱ 5 мин
4

Добавьте 150 г тёртого сыра и перемешайте до полного растворения.

⏱ 3 мин
5

Соедините соус с макаронами, переложите в форму и посыпьте сверху ещё 50 г сыра.

⏱ 2 мин
6

Запекайте в духовке при 200 °C до золотистой корочки.

⏱ 10 мин

💬 Комментарии (0)

Войдите чтобы оставить комментарий
Загрузка...