← Назад к ленте
404 ккал
Кюкю бо люля
Традиционное иранское блюдо с ароматными травами и нежной текстурой
иранская
горячее
medium
40′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
404
ккал
Энергетический баланс
Белки
33.7 г
Жиры
28.4 г
Углеводы
5.8 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#иранская
#традиционное
Ингредиенты
- баранина 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- яйца 3 шт.
- кинза свежая 1 пучок
- зира 1 ч.л.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Мелко нарезать лук и баранину.
5 мин
2
Взбить яйца в миске.
2 мин
3
Добавить нарезанный лук, мясо, яйца, зиру и соль в одну миску и тщательно перемешать.
5 мин
4
Сформировать котлеты и обжарить их на разогретой сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
15 мин
5
Посыпать готовые котлеты мелко нарубленной кинзой.
3 мин
Комментарии 0