← Назад к ленте
484 ккал
Каллалу суп
Густой и ароматный суп с нежной текстурой, насыщенный вкусом зелени и пряностей.
ямайская
medium
34′
Время
1
Порций
4
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
484
ккал
Энергетический баланс
Белки
5.3 г
Жиры
48.2 г
Углеводы
15.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- Каллалу (листья маниока) 200 г
- Картофель 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь 10 г
- Томаты 2 штуки
- Кокосовое молоко 200 мл
- Куркума 1 ч.л.
- Вода 500 мл
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать кольраби, картофель и морковь кубиками, лук — полукольцами.
5 мин
2
Разогреть бульон в кастрюле и добавить нарезанные овощи.
5 мин
3
Довести бульон с овощами до кипения и варить на слабом огне 15 минут.
15 мин
4
Добавить кокосовое молоко, соль и перец по вкусу, варить ещё 5 минут.
5 мин
5
При подаче добавить в суп нарезанный свежий имбирь и зелень.
2 мин
6
Украсить суп зеленью и подавать с ломтиками лайма.
2 мин
Комментарии 0