← Назад к ленте
Пулькоги из говядины
Нежные кусочки говядины, пропитанные ароматным соусом, с пикантной ноткой и сладким послевкусием.
корейская
medium
47′
Время
1
Порций
4
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соевый соус 50 мл
- мед 2 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- кориандр молотый 1 ч.л.
- перец черный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте говядину тонкими ломтиками и замаринуйте в смеси соевого соуса, чеснока, лука, сахара и кунжутного масла на 30 минут.
⏱ 30 мин
2
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
⏱ 5 мин
3
Выложите маринованную говядину на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5–7 минут.
⏱ 7 мин
4
Перемешайте мясо, чтобы оно равномерно прожарилось, и готовьте ещё 2–3 минуты.
⏱ 3 мин
5
Подавайте пулькоги горячим, украсив зеленью и добавив гарнир по вкусу.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)