Лазанья с беконом и сыром
Классическая лазанья с ароматным беконом, тягучим сыром и сочным томатом.
🛒 Ингредиенты
- Бекон 200 г
- Лавровый лист 1 шт
- Сыр моцарелла 300 г
- Помидор 400 г
- Макароны для лазаньи 250 г
- Сливки 20% 200 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Сушёный орегано 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
👨🍳 Приготовление
Нарежьте бекон и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте измельчённый чеснок и лавровый лист, обжаривайте ещё 1 минуту.
⏱ 5 минДобавьте нарезанные кубиками помидоры, сушёный орегано, соль и перец. Тушите на медленном огне 10 минут.
⏱ 10 минВлейте сливки, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте ещё 5 минут.
⏱ 7 минОтварите макароны для лазаньи в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
⏱ 10 минВ форму для запекания выложите слой макарон, затем слой беконной смеси и слой тёртого сыра моцарелла. Повторяйте слои до окончания ингредиентов.
⏱ 8 минПосыпьте сверху тёртым сыром моцарелла и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
⏱ 20 мин
💬 Комментарии (0)