← Назад к ленте
113 ккал
Хуммус с тахини
Нежный и кремовый соус из нута с пикантной заправкой.
арабская
закуска
medium
30′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
113
ккал
Энергетический баланс
Белки
0.4 г
Жиры
11.3 г
Углеводы
2.5 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#арабская
#традиционное
Ингредиенты
- Нут 200 г
- Тахини 2 ст.л.
- Лимон 1 шт.
- Чеснок 2 зубчик
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Замочить нут в воде на 8 часов или на ночь.
2
Отварить нут в свежей воде до мягкости (примерно 1 час), слить воду.
60 мин
3
Измельчить чеснок.
2 мин
4
В блендере смешать нут, тахини, лимонный сок, чеснок, оливковое масло и соль до кремообразной консистенции.
5 мин
5
При необходимости добавить немного воды для достижения нужной текстуры.
1 мин
Комментарии 0