← Назад к ленте
Лахмаджун
Хрустящая лепёшка с сочной мясной начинкой и пряными специями, ароматами свежего базилика и томатов.
турецкая
medium
44′
Время
1
Порций
16
Просмотров
397
ккал
44 г
Белки
16 г
Жиры
17 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- лаваш 2 шт.
- говядина 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- томатная паста 1 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- паприка молотая 1 ч. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Смешайте муку, воду и соль в миске до получения однородного теста.
⏱ 5 мин
2
Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте на небольшие кусочки.
⏱ 5 мин
3
На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до прозрачности.
⏱ 4 мин
4
Добавьте мелко нарезанное мясо (например, говядину или баранину) и обжаривайте до готовности.
⏱ 10 мин
5
Выложите кусочки теста на сковороду с мясом и луком. Полейте томатным соусом и посыпьте сыром.
⏱ 5 мин
6
Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне до готовности теста.
⏱ 15 мин
💬 Комментарии (0)