← Назад к ленте
196 ккал
Картофельный суп-пюре с колбасой
Густой и ароматный суп с кусочками колбасы и нежной текстурой
немецкая
суп
medium
40′
Время
4
Порций
6
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
196
ккал
Энергетический баланс
Белки
3.5 г
Жиры
11.7 г
Углеводы
19.1 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#немецкая
#традиционное
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Колбаса (копченая) 200 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Очистите и нарежьте картофель кубиками, лук — полукольцами.
5 мин
2
В кастрюле разогрейте сливочное масло, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
5 мин
3
Добавьте картофель в кастрюлю, залейте водой, чтобы покрыть овощи, и варите на среднем огне до готовности картофеля.
15 мин
4
Нарежьте колбасу кубиками и добавьте в суп.
2 мин
5
Измельчите суп блендером до состояния пюре, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.
5 мин
6
Доведите суп до кипения, постоянно помешивая, и снимите с огня.
3 мин
Комментарии 0