← Назад к ленте
Кюкю с зеленью
Нежное, воздушное блюдо с пряным ароматом зелени и легкими нотками чеснока.
кавказская
medium
27′
Время
1
Порций
13
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) 100 г
- сливочное масло 50 г
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте лук и зелень (укроп, петрушку, кинзу) мелкими кубиками.
⏱ 5 мин
2
Взбейте яйца с щепоткой соли в глубокой миске.
⏱ 3 мин
3
Добавьте к яйцам нарезанную зелень и лук, тщательно перемешайте.
⏱ 4 мин
4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и вылейте смесь.
⏱ 5 мин
5
Готовьте кюкю на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока масса не загустеет.
⏱ 10 мин
💬 Комментарии (0)