Чурчхела
Сладкая ореховая масса с тягучей текстурой и насыщенным медовым ароматом.
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Грецкие орехи 300 г
- Виноградный сок 1 л
- Мука 150 г
- Сахар 50 г
- Нитка и игла для нанизывания
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Очистите грецкие орехи от скорлупы и перегородок, тщательно промойте и обсушите. Затем крупно нарежьте орехи.
5 минНанизывайте нарезанные грецкие орехи на нитку, используя иглу. Оставляйте небольшое расстояние между орехами для равномерного покрытия.
10 минВ кастрюле на среднем огне доведите виноградный сок до кипения.
7 минПостепенно всыпьте муку в кипящий виноградный сок, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Варите до загустения.
15 минДобавьте сахар в смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.
3 минСнимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем обмакивайте нанизанные на нитку грецкие орехи в загустевшую массу, равномерно покрывая их.
10 мин
Комментарии 0