Блю-дро
Сочное мясо с пряным ароматом специй и нежное картофельное пюре создают гармоничное сочетание вкусов и текстур.
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Листья кресс-салата 200 г
- Кокосовое молоко 300 мл
- Креветки 100 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Клёцки из муки 100 г
- Скотч-боннет 1 шт
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Скотч-боннет разрежьте пополам, удалите семена и мелко нарежьте. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарьте лук, чеснок и Скотч-боннет на среднем огне до золотистого цвета лука (около 3-4 минут).
5 минДобавьте креветки к обжаренному луку и чесноку. Обжаривайте их на среднем огне до розового цвета и полной готовности (примерно 3-4 минуты).
4 минВлейте кокосовое молоко в сковороду с креветками и овощами. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и тушите 5 минут.
7 минПока готовится соус, промойте листья кресс-салата под холодной водой и слегка обсушите.
2 минДобавьте клёцки из муки в соус и готовьте их на медленном огне до тех пор, пока они не станут мягкими и не впитают часть жидкости (примерно 5 минут).
5 минПодавайте блюдо горячим, украсив каждую порцию листьями кресс-салата.
1 мин
Комментарии 0